Una volta raccolte la castagne (pulite e asciutte) vengono trasportate alla grà. Qui gli addetti al lavoro ne controllano la qualità e le pesano prima di caricarle sul graticcio (da cui il termine dialettale “grà” o “graa”) al piano superiore.
Il peso della fornitura di castagne – per ogni persona o classe – viene registrato.
Trascorso il momento del carico (di regola qui a Moghegno dura dalle 10.30 alle 12.30) si accende il fuoco che nel frattempo è stato preparato. Si utilizza esclusivamente legna di castagno (fornito in gran parte dall’Azienda Forestale di Avegno) che viene posta al centro del piano terra.
La gra di Moghegno 